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食品添加剂 碳酸氢钾

别名:酸式碳酸钾、重碳酸钾

分子式:KHCO3

分子量:100.11

比重:2.17

特性:本品系白色结晶。在空气中稳定,易溶于水,水溶液呈碱性。难溶于乙醇。

CAS No.:298-14-6

验收标准:按GB 1886.247-2016标准执行。

用途:食品加工中用作酸度调节剂、食品添加剂、制药等。

包装:25kg、50kg装内衬食品级聚乙烯塑料薄膜袋,外套包装采用聚丙烯编织袋。

贮运:贮存于阴凉、干燥处,防止雨淋和受潮。

产品质量指标:

指标名称 指标值
食品添加剂
总碱量(以碳酸氢钾计)(以干基计) % 99.0-101.5
水不溶物含量 % ≤ 0.02
干燥减量 % ≤ 0.25
pH值 (1000g/L溶液)(mg/kg) ≤ 8.6
铅(Pb)(mg/kg) ≤ 2
砷(As)(mg/kg) ≤ 3
注:水分指标由供需双方协商解决。

地址:中国浙江省建德市jxf吉祥坊镇朝阳路22号 电话:0086-571-64156845, 64156005
国内销售:0571-64156179, 58318005 国际贸易:0571-64156812, 58318012 采购信息:0571-64156081, 64156011
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